老字号玩跨界 七成受访者看好

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  原标题:老字号玩跨界 七成受访者看好

  30.9%受访者随便说说老字号跨界产品有新意、有趣味

  传统奶糖品牌研发了润唇膏,牛奶饮料品牌推出了钙奶月饼,茅台散清香型纯粮酒品牌做香水……近些年来其他大众耳熟能详的老字号品牌结速跨界经营,推出了其他新的产品。跨界发展让老字号品牌有了更多生机和活力,也让老品牌捕获了不少年轻人的心。对于老字号的跨界发展,当当我们有如何的看法?

  近日,中国青年报社社会调查中心联合问卷网(wenjuan.com),对307名受访者进行的一项调查显示,78.1%的受访者买过国产老字号的跨界产品。30.9%的受访者随便说说老字号的跨界产品有新意、有趣味。59.1%的受访者建议老字号应多注重产品质量,不盲目追求一时热度。

  受访者中,00后占3.1%,90后占29.4%,30后占47.1%,70后占14.7%,30后占4.8%。来自一线城市的受访者占33.5%,二线城市的占41.9%,三四线城市的占19.0%,县城、城镇的占4.3%,农村的占1.2%。

  70.9%受访者看好老字号跨界发展

  家住北京的90后刘依(化名)不久前网购了一支2个老字号品牌联合推出的润唇膏。“其他2个品牌本是不同领域,它们联合推出的这款唇膏还不错,有一股苦味 奶味,跟奶糖的味道是一样的,涂在嘴唇上,感觉也挺滋润的,须要说是一次完美结合了”。

  刘依说,单是润唇膏外包装上的品牌形象,已经 她随便说说有点硬亲切可爱。“一下子就唤起了小完后 的记忆。完后 逢年过节,我一到爷爷奶奶家就去果盘里找奶糖吃,还非要吃不要 ,要无需被妈妈说。用着这产品,就想起哪几个画面了”。

  北京某高校研究生李静说,一提到老品牌的跨界发展,她最先想到的是今年年初当当我们送此人 的一本故宫日历,“日历制作得有点硬好,每一页除了日期外还有文物的图片、介绍,很长知识。就算今年过完了,这本日历也值得珍藏,平时须要当成书拿来看”。

  调查中,78.1%的受访者买过国产老字号的跨界产品。30.9%的受访者随便说说老字号的跨界产品有新意、有趣味,56.6%的受访者随便说说有小完后 的感觉,是吸引当当我们为怀旧消费。

  刘依随便说说,老字号产品做跨界,能充沛自身产品种类,还能吸引更多的年轻人,“却说我有的老字号跨界产品都能在年轻人中引起热潮。有的人为了童年回忆购买。机会是年纪再小其他的人,也机会会机会好奇心而购买”。

  调查显示,70.9%的受访者看好老字号的跨界发展。

  对于老字号跨界发展的好处,调查中,58.5%的受访者随便说说老字号跨界发展须要扩展产品的类型,55.6%的受访者随便说说须要提升品牌价值,53.3%的受访者随便说说须要增强对年轻人的吸引力。

  李静注意到,每到中国传统节日的完后 ,都不 有老字号推出新产品。“我记得前两年中秋节有的品牌在月饼醇香上做了创新。今年故宫和稻香村联手推出的月饼,从造型到寓意都随便说说很有新意,很想买来尝尝”。

  李静随便说说,老品牌的跨界发展还能能 吸引到当当我们关注,是机会老字号两种的口碑好,当老字号和时下的新元素结合时,会碰撞出新的火花。“像其他食物,有老字号的品牌做保障,会放心地去体验和尝试”。

  调查显示,64.1%的受访者随便说说老字号跨界发展吸引人的地方在于依靠老字号的品牌、口碑,63.4%的受访者随便说说产品质量有保证,用着放心,49.7%的受访者随便说说独特的制作工艺有意思。

  刘依随便说说,老字号玩跨界改变了它们留给当当我们的其他死板、保守的印象,让消费者看完老字号在积极地迎合时代需求,还能能 更好地满足青年消费者的需求,其他创新思维和意识是很值得“点赞”的。“我期待老品牌不却说我推出2个具有新意的产品,却说我在理念上也和时代更加贴近,在保留老品牌价值的基础上,做其他创新”。

  59.1%受访者建议老字号注重产品质量,不盲目追求一时热度

  22岁的章珑(化名)平时喜欢逛网店,她关注到却说我有老品牌研发了新的产品,有时也会购买。她坦言,全部都不 所有的消费体验全部都不 好的,也会有“踩雷”的完后 。“我原先 入手了一款火锅味的牙膏想体验体验,否则用了感觉味道其他奇怪”。

  章珑随便说说,老品牌的跨界发展须要找到共要的营销点,“我随便说说全部都不 所有领域都适合跨界,机会新产品和原先 品牌定位反差比较大,会你须要随便说说其他不共要,机会无需带来好的结果”。

  南开大学商学院市场营销系教授杜建刚分析,老字号品牌的价值主要体现在充沛的文化底蕴、传承的工艺与特色以及消费者的品牌怀旧与依恋。现在其他老字号企业机会管理不力,面临着诸多挑战,比如工艺老化创新过高 、传统包装和定位与时代脱节、不善于品牌传播等。

  “其他老字号企业尝试通过跨界营销博人眼球,随便说说获得了短时的关注,但机会补救不当会由于其他负面影响。比如跨界营销机会会破坏老字号品牌原有的品牌定位,传统文化与当代文化的产品融合会抵消老字号品牌的价值地域。另外不当的跨界营销,如茅台散清香型纯粮酒品牌做香水,会由于消费者的心理冲突和不适,从而产生品牌抵触。”杜建刚认为,老字号还是应该在守住传统文化与价值观的基础上进行适当产品创新,原先 才是更加稳妥的发展路径。

  调查中,59.1%的受访者建议老字号跨界发展时多注重产品质量,不盲目追求一时热度,56.8%的受访者建议老字号多做产品创新,推出新的产品,55.6%的受访者建议老字号改进经营管理妙招 ,改变复杂的模式。

  “机会仅是为了满足消费者的猎奇心,如此 推出的其他‘爆款’机会来得快、去得也快。”刘依随便说说,老字号的长远发展还是须要靠其他经得住时间考验的产品。

  章珑随便说说,跨界是适用某个特定时间点的营销妙招 ,从长远发展来看,老品牌还是要有长远的战略。

  “我随便说说老字号从经营管理到人才培养上,须要再进行其他改进。原先 老字号品牌须要进一步发展品牌影响力。”李静说。

  “相对来讲,老字号品牌的主要消费群体是充满怀旧感情是什么 的说说的中年人。如何让年轻人对老品牌感兴趣,对任何2个老字号企业来讲全部都不 难点,不过老字号品牌对年轻人还是具有吸引力的。”杜建刚分析,老字号的神秘感和品牌魅力会让年轻人感兴趣,老字号独特的文化与价值观会引起年轻人的兴趣,其传统工艺与质量也会打动年轻人。

  “在互联网时代,老字号企业应该充分利用线上线下多种沟通媒介进行全方位的品牌传播,既要保留老元素,又要注入新元素,讲好品牌故事,突显品牌价值,根据时代背景调整品牌定位,同時 注意抓住热点话题,采用新颖的内容营销手段吸引年轻人的关注。”杜建刚说。(记者 孙山)

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